Berbagai Macam Kue Kering Yang Menggugah Selera

aneka resep kue kering

Ada berbagai macam kue kering yang dapat dijumpai di sekitar kita. Tetapi tentunya hanya beberapa jenis kue kering saja yang merupakan kue yang dapat menggugah selera kita karena ada banyak sekali kue kering yang terkadang masih cukup kurang menarik di mata sehingga membuat ragu-ragu dalam membelinya.

Cara Membuat Almond Honey Butter Cookies

Bahan:

  • 250 gram margarin
  • 450 gram tepung terigu protein rendah
  • 75 gram tepung maizena
  • 75 gram susu bubuk
  • ½ sendok teh vanili
  • 100 gram almond bubuk
  • 175 gram gula halus
  • 75 ml madu
  • 6 butir kuning telur
  • 2 butir putih telur
  • 50 gram almond irisan untuk hiasan

Cara Membuat:

  1. Campur terigu, maizena dan susu bubuk sambil diayak. Buat adonan margarin dan gula halus. Kocok hingga kental dan warnanya pucat. Masukkan madu dan telur sambil terus diaduk hingga lembut. Tambahkan campuran terigu dan almond bubuk. Aduk hingga rata.
  2. Bentuk adonan menjadi bulat dan susun diatas loyang yang sudah diberi margarin. Hias dengan irisan almond lalu panggang dalam suhu 130oC hingga matang.

Cara Membuat Alphabet Cookies

Bahan:

  • 150 gram margarin
  • 50 gram gula halus
  • 2 butir kuning telur
  • 250 gram tepung terigu
  • 1 sendok makan tepung maizena
  • 1 sendok teh vanilla
  • 225 gram gula halus
  • 60 ml putih telur
  • air jeruk ½ sendok teh

Cara Membuat:

  1. Campur gula dan margarin hingga lembut. Tambahkan kuning telur sambil dikocok rata. Masukkan terigu, maizena dan vanili. Aduk hingga rata.
  2. Giling adonan dengan tebal sesuai selera tetapi disarankan tidak terlalu tebal. Cetak dengan bentuk alfabet. Susun di loyang yang sudah diberi margarin. Panggang dalam suhu 160oC hingga matang.

Cara Membuat Snow Triangle Cookies

Bahan:

  • 165 gram margarin
  • 85 gram gula tepung
  • ¼ sendok teh garam
  • 1 butir kuning telur
  • ½ sendok teh almond pasta
  • 75 gram almond bubuk
  • 150 gram tepung terigu protein rendah
  • 15 gram maizena
  • 10 gram susu bubuk
  • ½ sendok teh baking powder
  • 100 gram gula donat untuk taburan

Cara Membuat:

  1. Campur margarin, gula tepung dan garam hingga lembut. Tambahkan kuning telur dan pasta almond. Aduk hingga rata. Masukkan almond bubuk, terigu, maizena, susu bubuk serta baking powder sambil diayak. Aduk hingga rata. Cetak adonan di loyang segitiga yang ada alas plastik. Bekukan.
  2. Potong adonan dan susun di loyang yang sudah diolesi margarin. Panggang dalam suhu130oC hingga matang. Campurkan dengan gula donat.

Cara Membuat Sagu Keju Cokelat Pandan

Bahan:

  • 150 gram margarin
  • 85 gram gula tepung
  • ¼ sendok teh garam
  • 1 butir telur
  • 50 gram susu cair
  • 275 gram tepung sagu yang sudah di sangrai bobotnya 225 gram
  • 20 gram maizena
  • ½ sendok teh baking powder
  • 50 gram keju parut yang diangin-anginkan
  • ¼ sendok teh pasta cokelat
  • 1/8 sendok teh pasta pandan
  • 1/8 sendok teh esens pandan

Cara Membuat:

  1. Campur margarin, gula tepung serta garam hingga lembut. Masukkan telur dan susu cair. Aduk rata. Tambahkan tepung sagu, maizena dan baking powder sambil diayak dan diaduk. Masukkan keju dan aduk hingga rata.
  2. Bagi menjadi 2 adonan di mana adonan 1 diberi pasta cokelat, adonan yang lain diberi pasta pandan dan esens pandan. Masukkan kedua adonan ke plastik segitiga. Masukkan kedua adonan bersebelahan dalam 1 plastik segitiga. Bentuk adonan melingkar di atas loyang yang diberi margarin. Panggang dengan suhu 130oC hingga matang.

Cara Membuat Cereal Chocolate Frozen

Bahan:

  • 500 gram cake siap pakai rasa cokelat 1 buah
  • 75 gram margarin
  • 100 gram dark cooking chocolate
  • 50 gram susu kental manis
  • 250 gram White cooking chocolate, lelehkan
  • 150 gram rice crispy cokelat

Cara Membuat:

  1. Lelehkan margarin sambil ditambahkan dark cooking chocolate serta susu kental manis. Aduk hingga rata. Remas cake cokelat hingga hancur. Masukkan campuran margarin sambil diaduk hingga rata.
  2. Ambil sedikit adonan dan bentuk menjadi bulat. Celupkan ke White cooking chocolate. Gulingkan di rice crispy sampai terbalur rata. Bekukan.

Resep kue kering di atas merupakan resep kue kering yang tentunya dapat dicoba sebagai salah satu alternatif untuk Anda yang menyukai kue kering. Dibandingkan dengan membelinya tentunya akan lebih baik membuatnya sendiri di rumah. Karena dengan membuat sendiri di rumah, biasanya akan menggunakan bahan-bahan yang terjamin kualitasnya. Temukan aneka resep kue kering lainnya di http://resepputrisalju.com/

Aneka resep kue kering memang menjadi salah satu topik yang banyak digunakan oleh masyarakat yang memang menyukai kue kering sebagai salah satu camilan favorit.

Advertisements